波兰修订添加到食品中强化物质清单

　　2024年3月20日，波兰卫生部发布公告，修订添加到食品中强化物质清单，自公告发布之日起14日后施行。主要内容：

　　（1）涂抹脂肪中维生素 A 最大含量为900ug/100g（相当于3000IU），维生素 D最大含量为7.5ug/100g（相当于300IU）；

　　（2）食盐中添加碘化钾或碘酸钾，最大碘含量 2.3 （±0.77） mg /100g；

　　（3）食品生产中禁用的除维生素和矿物质以外的物质清单。包括：盐酸钾、1,3-二甲基戊胺、吴茱萸碱、大麦芽碱、墨西哥胡椒等24种；

　　（4）过渡期。自法规生效之日起，允许之前生产的食品在波兰国内的最长销售时间为30天。

　　更多详情参见：https://dziennikustaw.gov.pl/D2024000042001.pdf