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欧盟批准脂肪酸单双甘油酯用于香蕉等水果的表面处理
来源:食品伙伴网
时间:2019-05-22
据欧盟官方公报消息,2019年5月20日,欧盟委员会发布(EU) 2019/801号条例,批准脂肪酸单双甘油酯(Mono- and diglycerides of fatty acids)用于香蕉等水果的表面处理,并修订法规(EC) No 1333/2008的附件二。
主要修订如下:
在法规(EU)No 1334/2008附件二的E部分,食品类别04.1.1“全部新鲜水果和蔬菜”中,在E 464条目后插入以下新条目:
‘E 471
脂肪酸单双甘油酯
按生产需要适量使用
仅用于柑橘类水果, 甜瓜, 菠萝, 香蕉, 木瓜, 芒果, 鳄梨和石榴的表面处理
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